如同其他廉價航空一樣,AirAsia不提供免費餐飲,所有機上餐點、飲料、水等等都要額外購買。「使用者付費」很公平,尤其短程線很多人其實都不吃飛機餐,常常看到空姐發了餐盒又原封不動的收回去,這些回收的餐盒當然也不可能供應給下一批客人,結果就是全部丟進垃圾桶裡,實在是浪費食物。真倒不如採自費方式,有需要的人就預先加購,不需要的人也不用付擔這筆成本,直接回饋到機票票價上,我覺得也挺好的。
亞航機上餐可於起飛48小時前預購,網絡預購有打折,餐點從新台幣$135-155不等,每人最多可以加購兩份。如果沒有預先訂餐,在機上臨時購買也可以,價格比網絡貴一點點,但也是一百多塊以內,我覺得不算貴,至少比在機場餐廳用餐便宜得多。要注意機上準備的餐盒數量有限,如果自己想吃的餐點賣完就沒有了,有餐點需求的人還是建議出發前先在網絡預購比較好。
送餐前空服員會先核對登機證,確認有加購餐點後會發一張墊桌紙,墊紙右下印有AirAsia的Logo,餐具顏色使用亞航的企業代表色─紅色。
AirAsia是馬來西亞的航空公司,餐點也充滿南洋風味。素聞AirAsia飛機餐的素質之高,加上我一直很想念馬來西亞的美食,特地在回程段加點來吃吃看。
帕南薩馬來椰漿飯 Pak Nasser Nasi Lemak
椰漿飯是馬來西亞的特色食物,也是AirAsia的明星餐點。配料很豐富,有雞肉、三峇辣醬、炸鯷魚、花生、半顆水煮蛋,想必椰漿飯等同於馬來人的"便當"。除了因為重覆加熱的關係水煮蛋外皮有點老之外,各項配料味道都不錯。辣醬是放在最旁邊的,拌著飯吃也不會覺得很辣。
巴鄰旁黃薑油飯(牛肉) Nasi Minyak Palembang
牛肉和醬汁另外用鋁柏紙盤分裝,不但賣相能保持美觀,也不怕醬汁滲透到黃薑飯上影響原本的風味。牛肉用甜的醬汁滷得入味也很嫩,三份餐點裡面我最喜歡這道。
雞肉沙嗲 Chicken Satay
毫不掩飾我對沙嗲的喜愛。AirAsia的雞肉沙嗲也很有名,也確實很不錯,和地面上的餐廳比當然還是會有些落差,想到回台灣後就吃不到東南亞的沙嗲,在飛機上怎麼樣也要來一份。
亞航的熱餐比傳統航空公司的主餐盒份量多一些些,每份熱餐有免費付一罐300ML的水,如果想要甜點和其他飲料,可以加價升級套餐,網絡優惠升級價新台幣$88元。
亞航的餐點果然名不虛傳,以飛機餐來說口味是算中上的,一點都不輸傳統航空公司。一頓正宗南洋口味的飛機餐,讓整趟旅程更錦上添花。
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