說到峇里島最有代表性的料理,肯定非Balinese Rijsttafel莫屬。
位於五星級飯店集中區Nusa Dua的Bumbu Bali餐廳,其老闆兼總廚同樣是5星級飯店主廚出身。Bumbu Bali所提供的Balinese Rijsttafel是目前公認全峇里島最精緻,口味最傳統的。
說到峇里島最有代表性的料理,肯定非Balinese Rijsttafel莫屬。
位於五星級飯店集中區Nusa Dua的Bumbu Bali餐廳,其老闆兼總廚同樣是5星級飯店主廚出身。Bumbu Bali所提供的Balinese Rijsttafel是目前公認全峇里島最精緻,口味最傳統的。
髒鴨風味餐是烏布最有名氣的美食,第一次聽到「髒鴨餐」這個詞覺得很有趣,很想吃看看到底是什麼樣的料理。
原本預計的行程是逛完傳統市場,在這邊吃完晚餐後再回VILLA。計劃總是趕不上變化,我們臨時決定要去海神廟,所以髒鴨餐就外帶回VILLA享用。
這家餐廳在峇里島非常有名,並曾經得過峇里島最佳餐廳第一名。
它在KUTA和SEMIYAK兩區都有分店,我這次去的是KUTA店,也就是老店。